Donburi Kitchen

덮밥을 중심에 두고 국물이나 면을 곁들일지까지 선택할 수 있다는 점이 Donburi Kitchen의 매력이다. 덴동에는 아카다시뿐 아니라 미니 면이나 일반 면을 더할 수 있어, 식사량과 그날의 기분에 맞춰 구성을 고를 수 있다.

덴동은 재료 조합에 따라 각기 다른 개성을 보여 준다. 새우 한 마리와 닭튀김, 해산물, 채소 세 가지를 담은 ‘니기와이 덴동’은 여러 종류의 튀김을 맛보고 싶을 때 좋고, 새우 네 마리를 올린 ‘도쿠토쿠 덴동’은 새우를 중심으로 즐기고 싶을 때 알맞다. 새우 세 마리에 해산물, 닭튀김, 채소를 더한 ‘에비즈쿠시 덴동’도 있다. 새우를 주인공으로 삼으면서 다양한 재료도 함께 즐기고 싶은 이에게 어울린다. 한 방문객은 취향에 따라 나중에 양을 조절해 뿌릴 수 있는 소스와 바삭한 튀김, 아카다시가 기억에 남았다고 전했다.

튀김 외에도 가츠동과 차가운 면을 함께 즐기는 선택지가 있다. 가츠동에 미니 냉우동을 곁들인 방문객은 촉촉한 돈가스와 반숙 달걀, 국물을 넉넉히 머금은 밥을 좋게 평가했다. 가늘지만 탄력 있는 우동이 덮밥 곁에 잘 어울렸다는 감상도 남겼다. 든든한 덮밥을 먹으면서 차가운 면으로 식사에 변화를 주고 싶을 때 눈여겨볼 만한 조합이다.

면을 중심으로 먹고 싶다면 소바나 우동에 튀김을 곁들일 수도 있다. ‘조 상 덴자루 소바’와 ‘조 상 덴자루 우동’에는 큰 새우와 닭튀김, 해산물, 채소 세 가지가 함께 나온다. 따뜻한 덮밥과는 다른 방식으로 즐길 수 있는 구성이다. 덴동을 고를지, 면과 튀김을 함께 먹을지. Donburi Kitchen에는 그날 먹고 싶은 메뉴를 바탕으로 한 끼를 정하기 좋은 선택지가 마련돼 있다.