01 / ABOUT THE PLACE
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以丼飯為主角,連湯品或麵食都能自由搭配,是 Donburi Kitchen 的一大特色。天丼除了可搭配赤味噌湯,也有迷你麵或一般份量麵食可選,方便依食量和當天心情安排一餐。
天丼的風味,也會隨配料組合而有所不同。「熱鬧天丼」有一尾炸蝦、炸雞、海鮮和三種蔬菜,適合想一次品嚐多種天婦羅時選擇;「特得天丼」使用四尾炸蝦,適合偏好蝦子的時候。另有以三尾炸蝦搭配海鮮、炸雞和蔬菜的「炸蝦滿滿天丼」,以蝦為主角,也兼顧配料變化。一位顧客特別提到,可以按喜好自行淋上適量醬汁,炸物口感酥脆,赤味噌湯也令人印象深刻。
除了天婦羅,也能選擇炸豬排丼搭配冷麵。曾點過炸豬排丼附迷你冷烏龍麵的顧客分享,豬排口感柔嫩,搭配半熟蛋與充分吸收湯汁的米飯;細麵條仍有嚼勁,份量也很適合配著丼飯享用。想品嚐丼飯的飽足感,又想加點冷麵轉換口感時,不妨考慮這種組合。
若想以麵食為主,也可以搭配天婦羅。「上天盛蕎麥麵」和「上天盛烏龍麵」配有大炸蝦、炸雞、海鮮和三種蔬菜,提供不同於熱丼飯的選擇。想吃天丼,或想搭配麵食與天婦羅,Donburi Kitchen 都有多種組合,方便依當天想吃的料理安排一餐。







